pavlov
389 Kč
pozdní sběr , 2018, suché
Pavlov | U Božích muk
0,75 l | šarže 1848
Pro dosažení optimální lahvové zralosti leželo toto víno po dobu 1 roku v temnu a chladu historických sklepů v srdci Pálavy, čímž jsme podpořili jeho přirozený charakter. Předešlá roční batonáž a 3 měsíce zrání v sudu typu barrique ho obohatilo o větší šíři a vícevrstevnatost.
Vyšší, zlatavě žlutá barva s dobrou viskozitou. Čistá, intenzivnější a bohatá vůně nabízí tóny lučních květů, sušených ananasových plátků, květového medu a zralého sadového ovoce. Chuť je bohatá a plná, dobře strukturovaná, ovocného charakteru s lehkou stopou sladkého koření. Poměrně dlouhá dochuť s minerálním podtextem.
Obsahuje oxid siřičitý
2018 ročník
vína
0.75 l objem
láhve
12,5%
obsah
alkoholu
3g/l
zbytkový
cukr
6,4g/l
obsah
kyselin
Vinařství Vinofol si zakládá na vlastních vinicích, zejména viniční tratě v Pavlově jsou pokladem vinařství. Na vínech z Pavlova znalci oceňují jejich originální ovocitou svěžest, aromatičnost a kořenitost danou unikátním vápencovým podložím úpatí Pálavy.
vína z pavlovaPAVEL & RICHARD FOLTÝNOVI