Veltlínské zelené Family Collection2018

výběr z hroznů , 2018, suché
Mikulov | Za cihelnou
0,75 l | šarže 1867

Pro dosažení optimální lahvové zralosti leželo toto víno po dobu 1 roku v temnu a chladu historických sklepů v srdci Pálavy, čímž jsme podpořili jeho přirozený charakter. Předešlá roční batonáž a zrání v dřevěných sudech o objemu 3000 litrů ho obohatilo o větší šíři a vícevrstevnatost.

Vyšší, zlatavě žlutá barva se zelenkavými odlesky a střední viskozitou. Středně intenzivní a poměrně bohaté aroma nabízí tóny zralého sadového ovoce, sušených květů a sladkého koření. Chuť je středně plná, šťavnatá s ovocnými tóny a lehce kořenitým nádechem. Delší, jemně bylinkový závěr s typickou lehce mandlovou hořčinkou.

Obsahuje oxid siřičitý.