novosedly
369 Kč
Abychom podpořili přirozenou ovocnost a charakter tohoto červeného vína, nechali jsme je po dobu 18 měsíců zrát v dřevěných sudech typu barrique, složených z několika druhů francouzského dubu. Zráním v nich víno nabývá na mohutnosti a intenzitě jak vůně, tak i chuti.
Charakteristika:V neobyčejně expresivní vůni se mísí koncentrovaná ovocnost se sušenými jahodami. Vůně se kontinuálně promítají do extraktivní, velice silné chuti s otiskem višní v hořké čokoládě, espressa z arabiky, podpořené harmonizujícími tóny vanilky, sladkými tříslovinami z kvalitního dubového sudu.
2021 ročník
vína
0.75 l objem
láhve
13,5%
obsah
alkoholu
0,4g/l
zbytkový
cukr
5,9g/l
obsah
kyselin
Základem kvality novosedelských vín je štěrkovitá, písčitá a jílovitá půda s velkým obsahem vápencových valounů a mimořádným mikroklimatem vytvářeným řekou Dyjí, na jejímž pravém břehu se obec nachází.
vína z NovosedelPAVEL & RICHARD FOLTÝNOVI