Svatomartinská husa ve VeltliniuZveřejněno 16.10.2019 (12:09)
Vážený přátelé,
Rádi bychom Vás pozvali na ochutnávku Svatomartinských vín ročníku 2019 a zároveň i na akci ,,Svatomartinská husa ve Veltliniu." Tato akce se bude konat od 8.11.-10.11.2019 , tedy celý víkend, v našem degustačním sklepě Veltlinium 1874 v Horních Věstonicích.
Během celého víkendu bude ve sklepě pro potěšení a poslech hrát cimbálová muzika. Věnovat se Vám bude náš personál,ale i oba majitelé vinařství Richard a Pavel Foltýnovi.
Svatomartinské menu se skládá ze 4 chodového menu .:
- Jemná paštika s husích jatýrek marinovaných v portském víně s mandlemi, cibulovým chutney a pečeným toastem
- Pomalu tažený husí kaldoun s masem, nudlemi a zeleninou Julienne
- 1/4 konfitované Svatomartinské husy s medovým červeným zelím a bramborovým knedlíkem a cibulkou
- Bramborové PŘESŇÁKY se švestkovými povidly, mákem na přepuštěném másle.
Součástí Svatomartinského menu jsou i naše Svatomartinská vína.:
- Veltlínské červené rané
- Müller Thurgau
- Svatovavřinecké rosé
- Modrý Portugal
Celé Svatomartinské menu Vám nabízíme za 990,- na osobu.
Pokud se Vám naše nabídka zalíbila a zaujala Vás, prosíme o včasnou rezervaci.
Rezervace příjímáme do 3.11.2019 na tel.č. 601 089 516, 601 585 246 nebo emailem veltlinium@vinofol.cz
Těšíme se na Vaší návštěvu.