Rodinné vinařství
bratří Foltýnů

Rodinný podnik začali bratři Pavel a Richard Foltýnovi budovat od roku 1992 a do jeho fungování jsou zapojeni i další členové rodiny. V současné době je vinařství vybaveno veškerou potřebnou technologií pro zpracování a výrobu vína. Moderní technologie od příjmu hroznů, přes různé možnosti způsobů vinifikace a zrání až po šetrnou filtraci a lahvování, dělá z vinařství Vinofol jeden z nejlépe vybavených podniků.

Zobrazit více

#01Nejvyšší kvalita

Rozhodujícím prvkem je kvalita vín, na kterou je kladen největší význam. Jedním ze základních a nejdůležitějších faktorů je kvalitní surovina k výrobě, hrozny z vlastních vinic na svazích Pálavy a z dalších vinařských obcí na česko-rakouské hranici.

#02Poctivý přístup

Filozofií vinařství je sledovat nejnovější trendy, jak v technologiích výroby, tak i v gastronomii, avšak v mnoha případech i letité zkušenosti vinařů, kteří vyspělou a moderní techniku nahrazují smyslem po originalitě dané lokality. Výběr správných odrůd do terroir a nazrávání vín v dřevěných sudech z francouzských dubů je tím nejlepším důkazem.

#03Vlastní síť vinoték

Vína z vinařství Vinofol lze zakoupit nejen ve vinařství, ale také v husté síti vlastních vinoték. Kompletní sortiment vín je tak na dosah ruky po celé České republice ve více než 40 prodejnách vín, s odbornou obsluhou a garancí kvality výrobce. Stejně si může zákazník vybrat vína komfortně a z pohodlí domova na eshopu vinařství.

terroirPavlov

Vinařství Vinofol si zakládá na vlastních vinicích, zejména viniční tratě v Pavlově jsou pokladem vinařství. Na vínech z Pavlova znalci oceňují jejich originální ovocitou svěžest, aromatičnost a kořenitost danou unikátním vápencovým podložím úpatí Pálavy.

terroirNovosedly

Základem kvality novosedelských vín je štěrkovitá, písčitá a jílovitá půda s velkým obsahem vápencových valounů a mimořádným mikroklimatem vytvářeným řekou Dyjí, na jejímž pravém břehu se obec nachází.

terroirMikulov

Mikulov je hlavním vinařským střediskem kraje už po staletí, za své postavení vděčí příhodnému klimatu. Úpatí Pavlovských vrchů s vápenitými půdami, patří dodnes k nejteplejším místům jižní Moravy.