Domů > Slámová a ledová vína > Pálava SLÁMOVÉ víno

Pálava SLÁMOVÉ víno2021

pavlov

525 Kč

PřívlastekSlámové víno
Zbytkový cukrSladké
KolekceExclusive Pavlov
Šarže2164

Rodinné vinařství Vinofol patří mezi tradiční producenty tohoto vzácného vína. Hrozny byly sklizeny v říjnu 2021 ve vinicích v oblasti Pálavy. Pomalým dosušováním po dobu 3 měsíců se voda obsažená v bobulích odpařuje, až vzniknou téměř rozinky. Zvyšuje se koncentrace moštu a po vylisování získáme velmi extraktivní a sladký zlatavý mok. Náročnost tohoto vína spočívá ve spotřebě hroznů. Na výrobu lahve o objemu 0,2 l jich potřebujeme 2-3 kg. Víno má karamelovou barvu s medovou dochutí zralých jižních plodů, pikantní kyselinkou. Hodí se k dezertům či sladkým pokrmům.


 Možnosti dopravy a platby

2021 ročník
vína

6,0% obsah
alkoholu

168,7g/l zbytkový
cukr

6,5g/l obsah
kyselin

terroirPavlov

Vinařství Vinofol si zakládá na vlastních vinicích, zejména viniční tratě v Pavlově jsou pokladem vinařství. Na vínech z Pavlova znalci oceňují jejich originální ovocitou svěžest, aromatičnost a kořenitost danou unikátním vápencovým podložím úpatí Pálavy.

vína z pavlova

Dále doporučujeme

NÁŠ PŘÍBĚH naše mezinárodně
oceňovaná vína
Vyrábíme již 25 let.

podpis Vinofol podpis Vinofol

PAVEL & RICHARD FOLTÝNOVI

ÚSPĚCHY NAŠICH VÍN

Facebook Instagram

Pokračováním potvrzuji, že jsem starší 18 let.

Ano Ne, odejít