Výběr z hroznů
Novosedly
Suché
2023
Ocenění
Decanter WWA 2025 Bronze
349 Kč / kus
Skladem
Abychom podpořili přirozenou ovocnost a charakter tohoto červeného vína, nechali jsme je po dobu 8 měsíců zrát na kvasnicích ve velkých dřevěných sudech o objemu 3000 litrů, složených z několika druhů francouzského dubu. Zráním v nich víno nabývá na mohutnosti a intenzitě jak vůně, tak i chuti.
Charakteristika: Vyšší, rubínová barva s pevným meniskem a střední viskozitou. Čistá, středně intenzivní vůně připomíná dozrávající třešně, maliny či lesní jahody. Chuť je středně plná, elegantní a kulatá, s jemnou kořenitostí a výraznou ovocnou linkou připomínající nejvíce lesní plody.